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莆田美食大集合！ 莆田是福建省闽南地区的一个城市，这里的美食丰富多彩，吸引着众多游客前来品尝。下面就为大家介绍一下莆田的美食大集合！ 一、莆田鱼丸 莆田鱼丸是莆田的一道传统美食，以选用优质鲜鱼为原料，制作精细，口感鲜美而著称。莆田鱼丸分为清汤和红汤两种汤底，上面可以撒上葱花和芝麻，味道十分鲜美。 二、莆田卤面 莆田卤面是莆田的一道特色美食，以选用优质面粉为面皮，加上新鲜的卤汁，配以各种时令蔬菜和肉类，口感鲜美。莆田卤面的汤汁浓郁鲜美，令人回味无穷。 三、莆田肉粽 莆田肉粽是莆田的一道著名传统美食，以选用优质糯米为主料，加上肉类和各种调料，包裹成粽子状，再用荷叶蒸煮而成。莆田肉粽外皮糯软，内馅鲜美可口，一口咬下，令人回味无穷。 四、莆田沙茶面 莆田沙茶面是莆田的一道特色美食，以选用优质面条为主料，加上特制的沙茶酱，再配以各种时令蔬菜和肉类，口感鲜美。莆田沙茶面的沙茶酱香味浓郁，配料丰富，是莆田不可错过的美食。 五、莆田芋泥 莆田芋泥是莆田的一道传统甜点，以选用新鲜的芋头为主料，去皮蒸煮后，加入糯米粉和白糖，搅拌均匀而成。莆田芋泥色泽黄白，口感绵软香甜，是莆田的一道美味甜点。 六、莆田糕粿 莆田糕粿是莆田的一道传统美食，以选用新鲜的米粉、糯米粉等为主料，加上各种配料，如豆沙、花生酱等，口感鲜美。莆田糕粿外皮软糯，内馅香甜可口，是莆田的一道不可错过的美食。 以上就是莆田美食大集合的介绍，这里还有更多美味的小吃等待着您的品尝。赶快来莆田一趟，一起品尝这里的美食吧！
