上海—— 何君炜坐火车跑了近160公里,等了一个小时,只喝了一杯咖啡。

  数百名咖啡迷聚集在这里来参观星巴克向他们致敬,何君炜也是其中之一。 美国公司全球最大的商店周三在上海开业,这是一个拥有400名员工、2700平方米的避难所。

  这家巨型咖啡店代表着星巴克在中国——这个此前更喜欢喝茶的国家——下的一个赌注。星巴克在中国拥有3000多家门店,计划在4年内扩张至5000家。

  星巴克表示它大约每15个小时在中国打开一次。

  在市中心上海的星巴克 Starbucks Reserve Roastery中,客户可以近距离观察这些棕色饮料的制作过程。

  管道将青豆送入烤箱,然后送入装有传统中国图章和图案的两层铜管。

  在这里,咖啡豆被送到酒吧的几十个咖啡师。一些咖啡师使用真空咖啡机制作手工制作的咖啡。像其他地方的商店中国,这个房子也卖茶和食物。

  周三,消费者在等咖啡。

  这个商店显示——和货币星巴克到中国的信念。

  当其他外国公司抱怨中国商业环境时,中国成为星巴克最大的收入驱动因素之一。Yum Brands是美食品牌塔可贝尔(Taco Bell)和必胜客(必胜客)的母公司,剥离了其业务中国,部分原因是担心公司能够在中国开发。其他公司,如麦当劳(麦当劳)和可口可乐(可口可乐),也退出中国。

  但当其他公司达到中国时,星巴克设法增加投资。它提供的工资高于许多竞争对手,以及住房补贴和员工医疗福利。

  这样的努力意味着星巴克能够在中国建立信任。

  周三,大量等待进入商店的人证实了这一点。

  星巴克在中国找到了成功的食谱

  在大型咖啡馆里,咖啡豆的乒乓球噪音通过烟斗和咖啡机的声音组成咖啡与电子音乐。这个开幕式,是为这些人量身定做的何君炜。

  “我有时候会在家里冲,”他说。 “你可以感到有些孤独。”

  22岁时,他在物流杭州工作,这次旅行还为他的星巴克主题杯添加了一个新系列。

     中国有些长辈会喜欢喝茶,可我就喜欢咖啡,”何君炜说,“就像那句话,情不知所起,一往而深。”